Soğan ve yumurtayla yapılan Hint çöreği, Kuşak ve Yol güzergahında yer alan birçok Asya ülkesinin sahip olduğu baharatları kullanan Güneydoğu …
Kategori: Yemek
-
-
Çin Restoranlarında Robot Devrimi!
Çin’de açılan akıllı restoran sayısı artmaya devam ediyor. Çin’in e-ticaret devi JD, Kasım 2018’de Tianjin’deki akıllı Xcafe restoranını açmasından bu …
-
Çinli Aşçıların Denetlemesini Yapay Zeka Yapıyor!
Çin’de aşçıların denetlenmesi için bir yapay zeka uygulaması geliştirildi. Üzerinde 6 yıl çalışılan “Günışığı Mutfağı” adlı yapay zeka uygulamasına, mutfaklarda …
-
Çin’in İlginç Sokak Lezzetleri
Çin’in ilginç ve bir o kadar da garip lezzetlerini izleyeceğiniz bu videoda gördüklerinize inanamayacaksınız. Peki sizin en favori Çin Sokak …
-
Jiaozi
Jiaozi Çin’de ve Doğu Asya’nın diğer bölgelerinde sıklıkla tüketilen bir tür Çin böreği ya da Çin mantısıdır. Çin’in kuzey eyaletlerinde …
-
Mapo Doufu
Mapo doufu veya mapo tofu (麻婆豆腐) Sichuan eyaletinin popüler bir Çin yemeğidir.Sadece Çinliler arasında değil, aynı zamanda birçok batı ülkesinde …
-
Yumurta Çorbası
Yumurta çorbası diyince aklınıza tadının çok kötü olacağı düşüncesi gelebilir. Fakat bir kere yediğiniz zaman bir daha isteyeceğinize eminiz. Peki …
-
Pekin Ördeği
Çin Mutfağı dünyanın en geniş mutfaklarından biridir. Her ne kadar Türk damak tadından farklı olsa da lezzetli bulabileceğiniz bir çok …